日前，東麗區(qū)對(duì)配餐企業(yè)進(jìn)行食品安全專項(xiàng)督導(dǎo)檢查，保障復(fù)課開學(xué)后學(xué)生用餐安全。

　　執(zhí)法人員對(duì)食品原料進(jìn)貨索證索票、現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒、加工制作、出餐、食品留樣等各環(huán)節(jié)進(jìn)行了嚴(yán)格檢查，并對(duì)配餐企業(yè)的食品包裝、餐品溫度等食品安全重要指標(biāo)進(jìn)行核實(shí)，同時(shí)加大了對(duì)校園周邊食品安全的檢查力度，重點(diǎn)打擊銷售假冒偽劣、過期變質(zhì)食品的違法行為，保障學(xué)生舌尖上的安全。